Вечеринка в саду с Ingrid Marie

Наступает осень, и на восхитительных яблонях поспевают плоды. Мы печем из душистых яблок пироги и в солнечных лучах ловим последнее тепло бабьего лета, расположившись в самом укромном уголку нашего сада.

Составьте нам компанию в нашем осеннем саду, и мы расскажем, что послужило источником вдохновения для обоев Ingrid Marie. Глядя на рисунок обоев, вы словно прогуливаетесь по яблоневому саду, любуясь и душистыми весенними цветами, и налитыми солнцем яблоками среди позолоченной осенней листвы.

Нарисованный вручную узор

На обоях Ingrid Marie изображены яблони в разные времена года: здесь вы увидите и только распускающиеся весенние цветы, и спелые, подрумяненные солнцем яблоки, и позолоченные осенью листья. Очаровательный рисунок руки Йенни Хане Гад (Jenny Hahne Gadd) мы превратили в узор традиционным методом коллаграфии, выгодно подчеркнувшим цвета оригинального рисунка и сделавшим его текстурным. Обои доступны в двух расцветках.

Наш лучший рецепт

Яблочная галета от Boråstapeter

Ингредиенты 

Для песочного теста:

  • 200 г сливочного масла (комнатной температуры);
  • 200 мл сахарной пудры;
  • 500 мл муки;
  • 1 мл разрыхлителя;
  • 1 яйцо.

Для миндального крема:

  • 100 г миндальной пасты;
  • 50 г сливочного масла (комнатной температуры);
  • 1 яйцо;
  • 1/2 столовой ложки ванильного сахара.

Для начинки:​​​​​​​

  • 3–4 кислых яблока;
  • 1 взбитое яйцо;
  • щепотка молотой корицы.

Приготовление

Песочное тесто Разотрите сливочное масло со смесью из сахарной пудры, муки и разрыхлителя до однородной массы. Добавьте в нее яйцо и вымесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник примерно на 2 часа.

 

Миндальный крем Взбейте электрическим миксером миндальную пасту, понемногу добавляя масло, так, чтобы она стала мягкой. Затем добавьте яйцо и взбейте получившуюся массу до однородной гладкой консистенции. Вбейте в крем ванильный сахар.

 

  • Нагрейте духовку до 200 °C. Положите тесто на пергаментную бумагу и раскатайте его в форме круга диаметром около 30 см. Поместите тесто с пергаментной бумагой на противень. Намажьте будущий корж миндальным кремом, отступая от края примерно на 5 см.
  • Начинка Нарежьте яблоки тонкими дольками. Проще всего это сделать с помощью овощерезки. Разложите их на миндальном креме внахлест так, чтобы они образовали собой красивый узор.
  • Посыпьте яблоки корицей.
  • Заверните края коржа и смажьте их яйцом. Выпекайте галету в середине духовки около 30 минут.

Подавать с ванильным кремом или мороженым. Приятного аппетита!

корзина

Your shopping cart is empty.
Svenska – ru
English – ru
Suomi – ru
Bokmål – ru
Русский – ru
Close

поиск