Den hemliga trädgården

Cuoca, pasticciera, illustratrice, conduttrice televisiva, autrice o figura dei social media. Sono solo alcune delle identità che My Feldt avrebbe potuto scegliere nel corso degli anni. Se lo avesse voluto. Ma si capisce subito che è una persona che non ama essere incasellata.

– Voglio solo fare cose divertenti! E voglio rendere felici le persone. La vita è come una stella filante: all’improvviso si spegne, e tutto finisce.

Il desiderio di fare ciò che ama più di ogni altra cosa l’ha portata ad aprire, 13 anni fa a Halmstad, la pasticceria Feldts Bröd & Konfekt – una favola che si è conclusa lo scorso anno. Nel frattempo, ha aperto anche un chiosco da luna park e uno di gelati – due mondi immaginari accomunati da cibo e dolcezza.

L’ultimo anno, però, è stato segnato da qualcosa di più della passione per semlor e girelle alla cannella. Quando incontro My Feldt, ha appena lasciato alle spalle un anno travolgente. Quello che è iniziato come un impulso improvviso durante una passeggiata nel suo paese natale, Oskarström, è cresciuto rapidamente fino a diventare il progetto più importante della sua vita.

– Non avevo alcun legame personale con questo luogo, se non il fatto che ci ero passata davanti mille volte, sapendo che l’edificio era abbandonato. Ma come spesso accade per me, il passo dall’idea all’azione è stato brevissimo. Ho chiamato mio fratello Putte, con cui faccio tutto, e gli ho raccontato la mia idea. E lui, ovviamente, ha detto subito di sì, racconta My con un sorriso.

Cuoca, pasticciera, illustratrice, conduttrice televisiva, autrice o figura dei social media. Sono solo alcune delle identità che My Feldt avrebbe potuto scegliere nel corso degli anni. Se lo avesse voluto. Ma si capisce subito che è una persona che non ama essere incasellata.

– Voglio solo fare cose divertenti! E voglio rendere felici le persone. La vita è come una stella filante: all’improvviso si spegne, e tutto finisce.

Il desiderio di fare ciò che ama più di ogni altra cosa l’ha portata ad aprire, 13 anni fa a Halmstad, la pasticceria Feldts Bröd & Konfekt – una favola che si è conclusa lo scorso anno. Nel frattempo, ha aperto anche un chiosco da luna park e uno di gelati – due mondi immaginari accomunati da cibo e dolcezza.

L’ultimo anno, però, è stato segnato da qualcosa di più della passione per semlor e girelle alla cannella. Quando incontro My Feldt, ha appena lasciato alle spalle un anno travolgente. Quello che è iniziato come un impulso improvviso durante una passeggiata nel suo paese natale, Oskarström, è cresciuto rapidamente fino a diventare il progetto più importante della sua vita.

– Non avevo alcun legame personale con questo luogo, se non il fatto che ci ero passata davanti mille volte, sapendo che l’edificio era abbandonato. Ma come spesso accade per me, il passo dall’idea all’azione è stato brevissimo. Ho chiamato mio fratello Putte, con cui faccio tutto, e gli ho raccontato la mia idea. E lui, ovviamente, ha detto subito di sì, racconta My con un sorriso.