Trädgårdsfest med Ingrid Marie

Hösten närmar sig och de vackra äppelträden ger frukt. Vi bakar en äppelkaka och njuter av sensommarsolens ljumma strålar från vår favoritplats i trädgården.

Vi bjuder in till sensommarfest i trädgården och visar inspirationen bakom vår tapet Ingrid Marie. En tapet som ger dig möjlighet att följa äppelträdets väg från doftande vårblomster till solmogna äpplen och höstens gula löv.

Handmålat mönster

Tapeten Ingrid Marie speglar äppelträdet från vårens spirande blommor till kart, solmogna äpplen och bladverkets skiftningar på hösten. Ett ljuvligt mönster som handmålats av Jenny Hahne Gadd och sedan tryckts med traditionellt limtryck för det rätta, levande uttrycket. Finns i två färgställningar.

Vårt bästa recept

Boråstapeters Äpple-Galette

Till detta recept behöver du: 

Mördeg

  • 200 g rumsvarmt smör
  • 2 dl florsocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 krm bakpulver
  • 1 ägg

Mandelkräm

  • 100 g mandelmassa
  • 50 g rumsvarmt smör
  • 1 ägg
  • 1/2 msk vaniljsocker

Garnering

  • 3 - 4 syrliga äpplen
  • 1 st uppvispat ägg
  • Lite malen kanel

Så här gör du:

Mördeg: Nyp snabbt ihop smör, florsocker, vetemjöl och bakpulver tills det nästan går ihop. Tillsätt ägget och knåda till en deg. Plasta degen och lägg i kylen ca 2 timmar.

 

Mandelkräm: Vispa mandelmassan mjuk med en elvisp, tillsätt smöret lite i taget. Tillsätt sedan ägget och rör till en slät kräm. Blanda ner vaniljsocker.

 

  • Sätt ugnen på 200°C. Kavla ut mördegen på ett bakplåtspapper till en rund platta ca 30 cm i diameter och lägg på en plåt. Bred ut mandelkrämen över bottnen, ca 5 cm från kanten.
  • Garnering: Skär äpplena i tunna skivor, använd med fördel en mandolin, och lägg efter varandra omlott på krämen i ett fint mönster. 
  • Pudra lite kanel över äppelskivorna.
  • Vik sedan in kanterna och pensla med ägg, och grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.

Servera med vaniljkräm eller glass och njut!

Varukorg

Din varukorg är tom.
Svenska – sv
English – sv
Suomi – sv
Bokmål – sv
Русский – sv
Close

Sök